2007年02月27日
週一回デトックス鍋
おせち料理やお酒で疲れた胃腸にいかが？
☆レシピ
材料：水菜３束 豆腐 鶏肉 豚肉 うすあげ 茶そば いぐさ青汁（粉末）
豆板醤 だし汁 だし昆布 鰹節でだしを取る 鳥がらスープ（粉末）大さじ２杯
醤油適量
作り方：
１、だし汁に鶏肉、豚肉を入れて煮る。
２、煮上がったら、豆腐、水菜、うすあげ（細切り）を入れて煮る。
３、具が煮えたら、一旦、火を止め、いぐさ青汁を豆板醤少量を入れ、混ぜ合わせる。
４、後は、鍋料理のように、材料を足して調味料、いぐさ青汁が薄くなったら、少しずつ 入れながら食べる。
５、最後にお好みで茶そばを入れても美味しいですよ＾＾
☆以外にあっさりシンプルで美味しいですよ。それに・・・
翌朝が楽しみです＾＾
※いぐさ青汁は、メゾンにあります。
ＰＢＣメゾンのホームページは、こちらhttp://www.pbc-ota.com/ お気軽に質問など どうぞ☆
☆レシピ
材料：水菜３束 豆腐 鶏肉 豚肉 うすあげ 茶そば いぐさ青汁（粉末）
豆板醤 だし汁 だし昆布 鰹節でだしを取る 鳥がらスープ（粉末）大さじ２杯
醤油適量
作り方：
１、だし汁に鶏肉、豚肉を入れて煮る。
２、煮上がったら、豆腐、水菜、うすあげ（細切り）を入れて煮る。
３、具が煮えたら、一旦、火を止め、いぐさ青汁を豆板醤少量を入れ、混ぜ合わせる。
４、後は、鍋料理のように、材料を足して調味料、いぐさ青汁が薄くなったら、少しずつ 入れながら食べる。
５、最後にお好みで茶そばを入れても美味しいですよ＾＾
☆以外にあっさりシンプルで美味しいですよ。それに・・・
翌朝が楽しみです＾＾
※いぐさ青汁は、メゾンにあります。
ＰＢＣメゾンのホームページは、こちらhttp://www.pbc-ota.com/ お気軽に質問など どうぞ☆
Posted by mukupi at 21:23│Comments(0)
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